- Красный чай с земли Дянь "Дянь Хун" Премиум является высшим сортом среди дянь хунов.
- Чайные листья этого сорта имеют крепкие листья в форме полосок, покрытых ворсинками.
- Настой чая обладает благородным ярким вкусом и ароматом.
- Лист медленно раскрывается при заваривании.
- Настой с медовым, терпким ароматом, лёгкий, тёмно-орехового цвета.
- Вкус приятный, цветочный, без горечи, кислинки и терпкости, лёгкий и словно летящий. Ненавязчивый, но в то же время яркий и сильный.
Полезные свойства и действие
- Настой Дянь Хуна стимулирует центральную нервную систему, повышает эластичность сосудов, улучшает обмен веществ, снимает усталость, улучшает работоспособноссть.
- В отличие от черного индийского чая, Дянь Хун содержит меньше кофеина.
- Настой Дянь Хуна обладает противосполительными свойствами, так как аминокислоты, содержащиеся в листьях чая подавляют вирусные и простудные заболевания.
- Настой горячего юньнаньского чая обладает также согревающим эффектом и идеален для чаепитий в холодное время года.
Способ приготовления
- Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
- Можно заваривать от 3 до 4 раз.