Бразилия Моджиана

104
Степень обжарки
Плотность
Кислинка
Горчинка
Классический кофе из Бразилии, мягкий, сладкий, с оттенками какао, шоколада и жаренных орехов, на послевкусии выходят нотки сухофруктов и яблочная кислинка.

Варианты доставки

Курьером в Спб от 400 Р
Из пункта самовывоза от 200 Р
Доставка по России от 300 Р

Наши преимущества


Скидки по клубной карте 
Доставка по всей России
Оплата при получении
945 
В наличии

Вид: Арабика 100%  Обжарка: Средняя эспрессо

Обработка: Сухая

Высота произрастания: 850- 1150 метров

Скрин: 16-17

Происхождение: Бразилия, регион Моджиана

Вкус: Кофе со вкусом какао, орехов, сухофруктов. Деликатная горчинка, умеренная фруктовая кислотность.

  • Классический кофе из Бразилии, мягкий, сладкий, с оттенками какао, шоколада и жаренных орехов, на послевкусии выходят нотки сухофруктов и яблочная кислинка.
  • Подходит для всех способов заваривания, от классической турки до капельной кофеварки.
  • Можно употреблять в чистом виде, а также в смеси с робустой или другой арабикой, например хорошо миксуется с арабикой из Эфиопии.
  •  Рекомендованные способы приготовления: Рожковая кофемашина, Френч-пресс, Турка, Аэропресс, гейзерная кофеварка.
  • Бразилия Моджиана один из самых известных и распространенных сортов кофе в мире. 
  • На данный момент Бразилия является мировым лидером по производству Арабики.
  • Кофе выращивается на юге штате  Моджиана, на высоте от 800 до 1150 метров над уровнем моря.
  • Урожай собирают с июня по октябрь,сбор урожая осуществляется в основном с помощью специальных кофейных комбайнов и лишь незначительная часть в труднодоступных местах собирается вручную.
  • После сбора, ягоды высушиваются около четырех недель. После сушки и очистки от кожуры и мякоти, кофейные зерна проходят сортировку, где отбираются дефектные зерна и происходит калибровка по размеру зёрен.
  • Реомендуем как  хороший кофе на каждый день
  •  
Степень обжарки:
2.5
Плотность:
3
Кислинка:
2.0
Горчинка:
2.0
Покупала кофе в кофейне на первом этаже в нашем доме, очень вкусный, спросила как называется, девочка мне показала пачку и я её сняла на телефон, потом нашла этот кофе в интернете и заказала в этом магазине, качество отличное, варю дома в турке и получаю вкус как в кофейне, только значительно дешевле получается.
Моджиана мой любимый сорт, в нем есть и аромат и насыщенность вкуса и даже легкая кислинка когда остывает, вкусный и забористый получается в гейзерной кофеварке и турке, в турке мне больше нравится, к сожалению цены растут, я когда только попробовал этот кофе он стоил 1300 р. наверное два три года назад.
Это на мой вкус очень вкусный и качественный кофе. Сначала брал домой, потом понял что на работе уже не могу пить кофе из ленты, уговорил руководство заказывать Моджиану, теперь всем офисом кайфуем!
Оставить отзыв

Наши рекомендации